牛肉不能和什么一起吃

  牛肉不能和什么一起吃

  一、韭菜

  牛肉是我们中国消费最好的肉食之一,牛肉具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,吃起来也非常的香,但是在食用牛肉的情况下不要吃韭菜,按理说吃韭菜具有增强脾胃之气,有益肝功能。两者在一起可以更补,但是事实并非如此牛肉和韭菜同食会中毒。

  二、田螺

  田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

  三、栗子

  如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

  四、白酒

  白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

  五、橄榄

  牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

  六、生姜

  生姜含有丰富的挥发油、姜辣素等成分,一般都用来做佐料的,但是如果食用牛肉的时候最好不要加生姜,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。生姜和牛肉同食的话无疑是火上加油使体内热升火盛,导致各种热痛病证。

  七、鲶鱼

  牛肉里有一种成分,与鲶鱼的一种成分结合后,会生成一种对人体有毒性的元素,所以,两者不可以同食,否则人会中毒。

  八、牛肉+海螺:身体不适

  九、牛肉+橘子:不利于营养素的吸收

  十、牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎


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